Kuah Tige

Kuah Tige merupakan salah satu makanan pengganti bagi masyarakat Natuna. Sejak masa-masa lalu hingga saat ini musim utara adalah masa sulit bagi masyarakat natuna apalagi yang tinggal di pulau-pulau, pada musim utara angina kencang, gelombang tinggi sehingga tak jarang masyarakat kesulitan sembako yag didatangkan dari luar Natuna, dimusim utara beras sangat langka sehingga untuk menghemat persediaan masyarakat mengkonsumsi nasi dicampur dengan makanan pokok pengganti lain berupa sagu atau ubi yang dicampur pula dengan kelapa parut/kukur dan disantap bersama pindang atau gulai ikan.